Hidup di balik istana Kerajaan Inggris tidak semudah dan seindah yang terlihat di depan publik.

Ada sejumlah aturan ketat tentang segala hal yang harus diikuti anggota kerajaan mulai dari pakaian, hadiah hingga makan.

Memang Aturan ketat memang membayangi Kerajaan Inggris.

Dari segi pakaian, cara bicara, termasuk makanan.

Kehidupan mereka penuh dengan aturan etika, tak terkecuali dalam hal makan.

Rupanya, ada beberapa menu makanan yang tidak bisa dimakan oleh para anggota keluarga kerajaan, atau mungkin tidak lazim mereka makan.

Untuk aturan makanan, di Kerajaan Inggris, berlaku apa saja makanan yang boleh dikonsumsi dan tidak boleh disajikan.

Seperti pernah diulas Kompas.com, beberapa makanan yang umum disantap orang banyak, ternyata tak boleh disajikan dan dimakan keluarga kerajaan Inggris.

Dilansir Independent, berikut sejumlah makanan yang tak boleh disantap keluarga kerajaan Inggris.

 

Buah yang tidak musim

Ratu sangat disiplin hanya makan buah-buahan dan sayuran yang sedang musim.

Menurut mantan koki ratu, Darren McGrady kepada RecipePlus, tim koki bisa saja menyajikan menu buah-buahan yang sama setiap harinya jika memang sedang musimnya.

"Kami bisa saja menyajikan stroberi setiap harinya di musim panas untuk ratu di Balmoral dan dia tidak pernah mengatakan apapun."

"Namun, cobalah menyajikan stroberi di menu bulan Januari, dia mungkin akan berkata: jangan berani-beraninya menyuguhiku stroberi hasil rekayasa genetik," katanya.

 

Telur putih

Ratu makan telur setiap waktu sarapan, namun ia tak pernah memilih makan telur putih melainkan memilih telur cokelat.

Telur cokelat (brown egg) menurutnya punya rasa yang jauh lebih enak.

Bawang Putih dan Bawang Merah

Mantan koki Kerajaan Inggris, Darren McGrady, mengungkapan bahwa Ratu Elizabeth II tidak menyukai rasa dan aroma makanan yang kuat seperti bawang putih dan bawang merah.

Para koki pun tidak bisa menggunakan bahan tersebut di dapur Istana Buckingham.

Hal ini juga pernah disebutkan istri Pangeran Charles, Camilia Parker Bowles, saat menjadi tamu di MasterChef Australia.

Menurutnya, keluarga Kerajaan Inggris tidak bisa makan bawang putih dan bawang merah karena mereka sering terlibat percakapan dengan bangsawan atau tokoh penting di masyarakat.

Bau menyengat yang tercium tentu bisa membuat image mereka buruk.

 

Daging dan Seafood Mentah

Keluarga Kerjaan Inggris juga tidak boleh makan daging mentah, seafood mentah, dan kerang-kerangan selama kunjungan atau tur kerajaan.

Hal tersebut dikarenakan kekhawatiran akan keracunan makanan.

Mantan kepala pelayan kerajaan Grant Harold, membenarkan aturan ini.

 

Foie Gras

Pada 2008, foie gras dilarang oleh Pangeran Charles untuk disantap di istana lantaran dianggap kejam terhadap binatang.

Foie gras adalah makanan khas Perancis dari hati angsa dan bebek.

Sebelum disembelih, angsa atau bebek akan diberi banyak makanan dan dikurung dalam kandang sempit agar hatinya berlemak.

Konon semakin berlemak hati angsa atau bebek, maka semakin nikmat. Ini dianggap hal yang kejam terhadap binatang.

 

Pasta, Nasi, dan Kentang

McGrady menyebut Ratu Elizabeth II juga tidak terlalu menyukai sajian karbohidrat seperti pasta, nasi, dan kentang.

Dia lebih memilih sajian ikan, daging, dan sayuran seimbang.

McGrady menyebutkan para koki kerajaan harus mengetahui makanan yang disukai dan tidak disukai Ratu Elizabeth II, demi memenuhi aturan dapur istana.

 

Air Keran

Ada beberapa negara yang air kerannya dapat dikonsumsi langsung tanpa perlu dimasak.

Namun ini tidak berlaku pada keluarga Kerajaan Inggris.

Di sanq, mereka harus minum air mineral kemasan untuk mengurangi risiko sakit akibat bakteri atau bahan kimia berbahaya dari air keran.

 

Pinggiran roti

Ratu Elizabeth II adalah penggemar sandwich.

Namun, tahukah kamu bahwa ratu dan para bangsawan lainnya lebih memilih roti sandwich mereka tidak memiliki pinggiran?

Hal ini pernah diungkapkan oleh mantan koki kerajaan, Owen Hodgson pada The Telegraph.

"Seorang koki mengatakan pada saya untuk menyajikan sandwich tanpa pinggiran," katanya.

Untuk jenis rasa, ratu dikatakan sangat menyukai sandwich tuna mayo yang dipadukan dengan potongan mentimun dan sedikit taburan merica.

Sandwich yang dimakannya juga dibaluri mentega dengan sempurna.

 

keluarga-kerajaan-inggris-iurere

.

 

 

sumber : [ TribunManado.co.id | Editor: Gryfid Talumedun ]